Салат из сельди со свеклой и перепелиными яйцами “Солоха”
 

[показать]

Ингредиенты:

Филе 2 селедок

10 перепелиных яиц

1 вареная свекла

1 луковица

1 столовая ложка готового хрена

2-3 столовые ложки майонеза

Зелень по: желанию

[показать]

Сельдь нарезать кусочками и                                                         выложить слоем на блюдо

[300x198]

Лук тонко нашинковать, обмять руками и посыпать рыбу:

[300x198]

По поверхности распределить половинки яиц:

[300x201]

Свеклу натереть на мелкой терке. Смешать с хреном и майонезом:

[300x200]

Равномерно полить соусом салат. Охладить. Перед подачей посыпать зеленью:

[300x196]

Серия сообщений "= Ах..!!! Селедочка!!!":
Часть 1 - Сельдь маринованная по-корейски
Часть 2 - Сельдь маринованная
...
Часть 32 - Сельдь керченская пряного посола.
Часть 33 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 34 - Салат из сельди со свеклой и перепелиными яйцами “Солоха”
Часть 35 - Маринованная сельдь с хреном и красным луком.
Часть 36 - Селедка с яблоком и огурчиком в сметане.