ВКУСНО И КРАСИВО Ингредиенты для "Салат-закуска "Апельсин"": Рис (отварить ) — 1 стак. Форель (консервированная в масле) — 1 бан. Чеснок— 1 зуб. Сыр плавленый— 200 г. Арахис (жареный, дробленый) — 1 ч. л. Майонез Соль Морковь ( вареная) — 3 шт или 20 г. молотой паприки. Гвоздика Оливки 50 г.можно и без них. Морковь натереть на мелкой терке. К рису добавить размятую вилкой форель, можно и без рыбы. Тертый сыр, мелко рубленый чеснок, орехи/ Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом/ Руки смочить водой и сформировать из салата шарики. Каждый шар облепить морковью . Выложить "апельсины" на блюдо, воткнуть по гвоздичке. Или листику мандарина. Украсить блюдо можно листиками базилика . Или мандарина. ​ Приятного апетита .