
Голландские супы редко употребляют на обед.В родной стране их подают к ужину, и зачастую это является единственный полноценный прием пищи за день.Именно поэтому блюдо должно отвечать всем требованиям: быть сытным, горячим и вкусным.К приготовлению подходят ответственно и с хорошим настроением.Удивим домочадцев голландским супом?Голландский суп – общие принципы приготовленияБольшинство голландских супов варятся на насыщенных мясных бульонах. Но встречаются и упрощенные рецепты, которые позволяют приготовить первое блюдо за полчаса. Голландцы любят обилие мясных продуктов. Их количество в одном супе может доходить до пяти видов.Какие мясные продукты используют:• все виды колбасных изделий;• копчености;• бекон;• мясо.К ним добавляются разнообразные овощи и крупы. Особой популярностью в этой стране пользуется горох и существует несколько рецептов традиционных блюд с ним. Гороховые супы по-голландски любят в разных частях мира.Также у местных жителей в почете лук, сельдерей, томаты, разные