• Авторизация


Огурцы с хреном на зиму 18-01-2019 23:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Огурцы с хреном на зиму - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

Желаю поделиться одним восхитительным рецептом, который мне посоветовала моя подруга. Однажды на даче вышел большой сбор огурчиков, часть поели, а остальное я законсервировала на зиму. Но для контраста по совету неплохой подруги сделала огурчики с хреном, они мне очень приглянулись, ну и мои близкие также были в экстазе. Сейчас этим рецептом я пользуюсь каждый год. Огурчики, кстати, не всегда успевают дождаться пришествия зимы, потому что их мы нередко успеваем съесть ранее времени, так они смачные. А для любителей острых чувств таковой рецепт вообщем окажется приятным сюрпризом, ведь хрен не напрасно находится в этом рецепте. Огурчики с хреном – это что-то непередаваемое обыкновенными словами, это необходимо только испытать. И что еще важно, огурцы с хреном готовятся до боли просто и очень стремительно, на все уйдет около часа, не больше, если не считать тех пор, пока они будут настаиваться.

Хотелось бы добавить несколько слов и касательно полезности, которую принесет организму такое блюдо. В огурцах содержится много витаминов и нужных частей, и все это «добро» полностью сохраняется на весь срок хранения. В отличие от другой консервации, где под воздействием температуры витамины распадаются, в нашем случае они сохраняются. Это принципиальное преимущество, так что огурцы с хреном не только лишь смачные, но к тому же на 100 процентов полезные. А хрен хорошо крепит иммунитет и борется с бактериями.

Чтоб приготовить огурцы с хреном на зиму, для вас пригодится:

огурцы – 2 кг
вода – 300 г
хрен магазинный – 200 г
соль – 5 ст. л.
уксус 9 %-ный — 200 мл
сахар – 300 г

Как приготовить огурцы с хреном на зиму:

1. Изготовление начинаем с подготовки основного ингредиента, другими словами огурчиков. Их промываем под проточной водой, очищаем от всех загрязнений, потом обрезаем кончики и нарезаем весь огурчик колечками.
2. Дальше берем пластиковую либо глиняную посуду, можно и железную, но в данном случае она должны непременно быть эмалированной, по другому металл может окислиться, и кладем в нее все ингредиенты: огурчики, покупной приготовленный хрен, воду, соль, сахар и уксус.
3. Закрываем все крышкой и оставляем ровно на день, чтоб огурчики как надо могли настояться.
4. По прошествии 24 часов огурчики выкладываем в банки и отправляем в холодильник. Сейчас они на сто процентов готовы.

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



Помидоры с хреном на зиму



Аджика с хреном. Заготовки на зиму



Заготовки на зиму. Огурцы на зиму с лимоновой кислотой
---------------------------------- Смотрите еще отличные рецепты из огурцов и других овощей:



Маринованные огурцы. Рецепт.







Огурцы в аджике на зиму Огурцы в желатине на зиму Огурцы соленые на зиму без уксуса





Огурцы особенные на зиму Огурцы на зиму с лимоновой кислотой Салат из огурцов с луком на зиму





Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Огурчики по-корейски на зиму

Огурцы дольками на зиму

Огурцы в помидоровом соке на зиму

Маринованные огурцы на минералке

Огуречный сок с пряностями

Смачные малосольные огурцы на зиму

Огурцы на зиму по-польски

Огурцы на зиму по-молдавски

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы на зиму прохладным методом

Огурцы квашеные на зиму

Консервирование огурцов с кетчупом

Консервирование огурцов с водкой

Консервирование огурцов без уксуса

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы с хреном на зиму | dudunya - Дневник dudunya | Лента друзей dudunya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»