• Авторизация


Консервирование огурцов с водкой 13-01-2019 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Консервирование огурцов с водкой - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

В этом рецепте лучше использовать маленькие прочные огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – хороший.

Для консервирования огурцов с водкой нам пригодится:

огурцы — 2 кг
соль и сахар, по 2 столовые ложки
уксус 9% — 100 мл (можно поменять лимоновой кислотой, 10г)
водка — 50 мл
вода — 1,5 л
зелень

Метод консервирования огурцов с водкой:
Рецепт рассчитан на изготовление одной трехлитровой банки огурцов. Овощи помыть, обдать кипяточком и здесь же положить в ледяную воду, практически на пару минут.

После чего огурчики укладывают в банку, переслаивая той зеленью, какая для вас по вкусу (смородинный лист, базилик, укроп, вишня, листья хрена и т.д.). Воду следует вскипятить, положив туда соль, сахар, лавровый лист, ароматный перец горошком, лимоновую кислоту либо уксус.

Залить огурцы на 5 минут приобретенным веществом, после этого слить маринад из банок, опять довести его до кипения и залить банки уже совсем, влить водку, закатать.

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



Соленые огурцы с водкой



Консервация смачных огурцов с кетчупом чили рецепт



Бочковые огурцы на зиму Огурцы в томатном соке на зиму Огурцы дольками на зиму Огурцы в помидоровом соке на зиму







Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимоновой кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в желатине на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Салат из огурцов на зиму по-фински

Огурчики по-корейски на зиму

---------------------------------- Смотрите еще отличные рецепты из огурцов и других овощей: Огурцы особенные на зиму







Маринованные огурцы на минералке

Огуречный сок с пряностями

Смачные малосольные огурцы на зиму

Огурцы на зиму по-польски

Огурцы на зиму по-молдавски

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Огурцы с хреном на зиму

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы на зиму прохладным методом

Огурцы квашеные на зиму

Консервирование огурцов с кетчупом

Консервирование огурцов с водкой

Консервирование огурцов без уксуса

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Консервирование огурцов с водкой | dudunya - Дневник dudunya | Лента друзей dudunya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»