• Авторизация


Кабачки маринованные острые на зиму 13-01-2019 15:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кабачки маринованные острые на зиму - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

Кабачки, замаринованные с пряностями, будут хорошей закуской всю зимнюю пору. Ни один зимний торжественный стол не обходится у нас без консерваций и солений. Кабачки с горчицей на зиму Кабачки и тыква на зиму Кабачки и патиссоны на зиму Кабачки на зиму с рисом



Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 95 ккал / 100 г

Чтоб приготовить кабачки маринованные острые на зиму, для вас пригодится:

кабачки – 4 кг
морковь – 4 шт.
чеснок – 4 головки
приправа для моркови по-корейски – 1 упаковка
Простерилизовать банки и крышки. Настоявшиеся кабачки в маринаде переложить в банки. Банки поставить в огромную кастрюлю с теплой водой, чтоб вода доходила до плечиков банок. Довести до кипения кастрюлю с водой и банками и кипятить полчаса.


масло растительное – 2 ст.

Как приготовить кабачки маринованные острые на зиму.

1. Юные кабачки помыть, удалить плодоножки и порезать кубиками. Если кабачки перезрелые и большие – очистить от кожицы и семян.
2. Морковь очистить и натереть на терке. Смешать морковь и кабачки в эмалированной миске.
3. В отдельной мисочке смешать чеснок, пропущенный через мясорубку, приправу, соль, сахар, уксус и масло. Перемешать до однородности и залить кабачки с морковью. Перемешать овощи с маринадом лопаткой. Мариновать при комнатной температуре 3 часа.
4. соль – 2 ст.л. сахар – 1 ст.л. уксус 9%-ный — 1 ст. Потом закатать банки крышками. Перевернуть банки ввысь дном на ровненькой поверхности, тепло укрыть и бросить остывать при комнатной температуре. Потом переставить банки с заготовкой в холодное хранилище.

Источник: www.1001eda.com










----------------------------------

Смотрите еще отличные рецепты из кабачков и других овощей:

Кабачки сладкие на зиму

Очень смачными и удобными заготовками на зиму являются разные салаты, которые уже являются всеполноценными блюдами, готовыми к употреблению, а не просто закуской. Разные рецепты заготовок из помидоров, огурцов, перца либо такового блюда, как лечо из болгарского перца с чили и сушеной паприкой на зиму, заготовка на зиму: салаты из брокколи либо салат универсал овощная заготовка «Десятка» из 10 овощей, всегда очень животрепещущи как на обыкновенном зимнем обеде, так и на торжественном стол. Количество порций: не определено Время изготовления: 4 ч. 30 мин.







Кабачки на зиму по-грузински

Кабачки маринованные острые на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки с алычой на зиму

Кабачки замороженные на зиму

Кабачки в томате на зиму

Кабачки в помидорах на зиму

Жареные кабачки в маринаде на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Жареные кабачки с чесноком на зиму

Кабачки как грибы рецепт на зиму

Кабачки в свекольном соке на зиму

Кабачки в томатном соусе с чесноком на зиму

Кабачки в майонезе на зиму

Кабачки с перцем на зиму

Кабачки с луком на зиму

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Жаркий салат из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки маринованные острые на зиму | dudunya - Дневник dudunya | Лента друзей dudunya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»