Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат с макаронами, ветчиной и помидорами

Очень вкусный и сытный получился салат.

Из чего готовить:

Макароны мелкие «ракушки» или другие мелкие макароны - 80г

Сыровяленая ветчина – 120г

Огурец соленый – 1 шт.

Сыр твердый – 100г

Мини помидоры – 120г. Я взяла помидоры двух видов: маленькие желтые покислее и «черные» сливки.

Майонез – 100г

Соль

Перец черный молотый

Приготовление

Отварить до готовности в подсоленном кипятке макароны. Откинуть их на дуршлаг и промыть холодной водой.

Тонкими ломтиками нарезать ветчину. Сыр натереть на крупной терке. Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками. Мелкие желтые помидоры не резать, а помидоры покрупнее разрезать пополам. По желанию немного посолить помидоры.

Огурцы, ветчину, маленькие помидоры и 2/3 сыра перемешать  с майонезом, посыпать перцем. Выложить салат в салатницу.

Посыпать сверху оставшимся сыром, по краю выложить половинки помидоров.

Приятного аппетита!