Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат с рисом и крабовыми палочками

Вкусный салат с овощами, рисом и крабовыми палочками вполне может быть легким ужином.

Что надо:

Крабовые палочки – 10 шт.

Яйца куриные вареные – 2 шт.

Лук красный – 1 луковица

Перец сладкий красный – половина перца

Салатные листья – 3-4 листа

Стебель сельдерея – 1 шт.

Рис вареный – 3 ст. ложки

Соль

Перец черный молотый

Майонез

Зелень петрушки и укропа – по 2 веточки

Приготовление

Порезать салатные листья.

Небольшими кубиками порезать крабовые палочки, стебель сельдерея, сладкий перец, вареные яйца. Мелко порезать лук.

Все смешать, добавить рис, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Выложить салат на листья салата, посыпать мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!