
Ингредиенты:
2 яйца
Щепотка соли
100 грамм сахара
100 грамм сливочного масла
320 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя теста
0,5 чайной ло
жки корицы
2 яблока
Приготовление:
В глубокой миске венчиком взбиваю яйца с солью и сахаром.
Добавляю растопленное сливочное масло, разрыхлитель, корицу и муку. Тщательно перемешиваю, пока не получится однородное тесто.
Очищаю яблоки от кожуры, порезаю их на небольшие кусочки и добавляю в тесто.
Подкладываю дно формы пергаментной бумагой и формирую из теста небольшие шарики.
Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Украшаю готовое печенье сахарной пудрой.