Ингредиенты:

500 г тыквы - очистить, удалить семечки

Растительное масло

Соль - по желанию

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву очень тонкими ломтиками с помощью ножа для овощей или овощерезки.

2. Налейте в большую чугунную кастрюлю или казан около 10 см растительного масла.

Нагрейте масло до 190 градусов.

Обжарьте нарезанную тыкву порциями. На одну порцию понадобится около 3-х минут.

Готовые чипсы выложите на тарелку и посыпьте солью. 
 

Источник: myrecipes.com

Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/potryasayushchie-c...kvi-legko-i-prosto.170140.html
Нарушение авторских и смежных прав предусматривает наказание в виде штрафа в размере до двухсот тысяч рублей, либо лишение свободы на срок до двух лет. УК РФ Ст 146. © Alimero.ru

ЕЩЕ ВАРИАНТ:

Просто нарезать тонко и положить в электросушилку. Можно немного присыпать солью. Прелесть для диеты и очень вкусно. Масла не надо.