Нам понадобится:
• Тыква 300гр + вода 100мл.
• Молоко 300мл.
• Вода 300 мл (теплая)
• Яйца 3шт.
• Масло растительное 50мл.
• Сахар 50гр.
• Щепотка соли, ванилин
• Дрожжи 1 ст л
• Мука 350гр.
Приготовление:
Смешиваем тыкву с водой и варим 15 минут. Добавляем молоко, воду, соль, сахар, ванилин, яйца и растительное масло к тыкве и взбиваем погружным блендером.
Далее добавляем дрожжи и муку и взбиваем венчиком. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут.
Обжариваем блинчики