Список ингредиентов

Рецепт

1. Орехи измельчить при помощи кофемолки или блендером. Переложить в глубокую миску.

2. В отдельную миску разбить яйцо, добавить сахар. Взбить ингредиенты до образования лёгкой пены. Добавить к орехам.

3. Добавить корицу и целые семена кардамона. Семена можно немного растолочь, но перемалывать в порошок их не надо.

4. Добавить какао-порошок. Перемешать все ингредиенты до состояния однородной массы.

5. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики и обвалять их в сахарной пудре.

6. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье. Отправить печенье в разогретую духовку. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180 °C.