Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.

Молоко 50 гр.

Масло растительное 2 ч.л.

Сахар 250 гр.(1 стакан)

Тертые зеленые яблоки 2-3 шт.

Грецкий орех 1 большой стакан

Мука пшеничная 3 стакана

Сода 1 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Тертый мускатный орех 0,5 ч.л.

Молотая корица 0,5 ч.л.

Приготовление:

Яблоки трем на крупной терке.

Грецкие орехи измельчаем в блендере.

Продукты поочередно засыпаем в чашку хлебопечки в том порядке, в котором они записаны в рецепте.

Выставляем режим "быстое приготовление" и занимаемся своими делами. Когда будет готово - она вас позовет.

Коврижка получается невероятно ароматная за счет специй. А вот яблок вы в ней не найдете, они "растворяются" в тесте в процессе приготовления, но делают консистенцию выпечки похожей на мягкий пряник.

Попробуйте, это очень вкусно!