Ингредиенты:

(на 16 конфет)

• 100 г чернослива без косточек;
• 60 г фиников;
• 1/4 часть авокадо;
• 2-4 чайные ложки какао (по вкусу).

Ингредиенты для покрытия:

• 60 г темного шоколада;
• ореховая крошка или кокосовая стружка.

Приготовление :

Мягкий чернослив без косточек и финики нарезать кусочками и размолоть в измельчителе блендера. Затем добавить авокадо и какао по вкусу. Еще раз измельчить все в блендере.

Полученную массу слепить в комок. Разделить на 16 кусочков и мокрыми руками скатать в шарики. Положить в холодильник.

Шоколад растопить на водяной бане.

Охлажденные конфеты окунуть в глазурь и выложить на доску для застывания. Сверху присыпать ореховой крошкой. Часть конфет можно обвалять в кокосовой стружке.