Ингредиенты:

Пшеничная мука (250 г.)
Тростниковый сахар (100 г.)
Растительное масло (50 г.)
Яйца (1 шт.)
Мед (50 г.)
Молотый имбирь (1 ст. л.)
Молотая корица (2 ст. л)
Разрыхлитель теста (1 ч. л.)

1. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Оно должно получиться упругим.

3. Готовое тесто скатайте в рулет и разделите на 6 равных частей. Пряники немного прижмите ладонью или широким ножом.

4. Выложите пряники в подходящую по размеру форму на бумагу для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут (пока не появится румяная корочка).

Приятного аппетита!