В ведро ХП наливаем картофельный отвар, кладем дрожжи, мед. Соль не нужна, потому как отвар был соленым. Сверху отруби и мука. Ставим на программу" пельмени" - 5 минут, чтобы было видно, как формируется колобок. Я крутой никогда не делаю - но это дело вкуса. Печку выключили, добавили сверху сливочное масло, и на программу "диетический".Источник: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=137903.0