Шаг 1.

Приготовить продукты. Чёрный кунжут 400 г, грецкие орехи 0 200г; мёд 50-100г в зависимости употребления углеводов. Кунжут мыть не надо, мытый кунжут плохо хранится в холодильнике. Грецкие орехи лучше использовать в скорлупе.

Перед употреблением очистить, так лучше сохраняются витамины. Кунжут и грецкие орехи поджарить на сковороде без масла на небольшом огне для вкусовых качеств. 3-5 минут.

Шаг 2.

 

Обжаренные кунжут и грецкие орехи перемалываем в блендере до образования маслянистой структуры конфет. Часть грецких орехов оставляем, размельчаем отдельно, затем в них мы обваляем конфеты, чтобы больше чувствовалась ореховая составляющая.

Шаг 3.

Перемешиваем ингредиенты, добавляем мёд. Делаем конфеты любой формы.Обваливаем в орехах. Готовые конфеты храним в холодильнике.

 

Важно: съедать в день не больше 2 конфет (30 г) после завтра с 7 до 9 утра. Детям не больше 1 конфеты. Хранить в холодильнике можно до полугода. Если у Вас бессонница, то можно порцию разделить: одну конфету утром, одну вечером за ужином.