Кексы шоколадные с вишней в сахаре.
[показать]
200г. муки, 3 ст. ложки картофельного крахмала,
1 ч. ложка разрыхлителя, 2 ст. ложки какао,
200 мл. сметаны, 100мл. растительного масла,
2 яйца, 200г. сахара, вишня в сахаре.
Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом и какао.
Взбить яйца с сахаром и маслом, добавить сметану.
Продолжая взбивать, добавить муку, довести тесто до однородности.
Выложить тесто в формочки, в каждую положить по нескольку вишенок.
Выпекать при 180 градусах, около получаса.
[показать]
Украсить кексы взбитыми сливками и вишенками.
[показать]