[592x405]

150гр сливочного масла

200гр сахарного песка

1 пакетик ванильного сахара

2 ч.л.молотого имбиря

4 яйца

250гр муки

1ч.л.разрыхлителя

200гр изюма

2 ст.л.какао

цукаты для украшения.

100гр шоколада

 

Масло сливочное растереть с сахаром,ванильным сахаром,имбирем,мукой с разрыхлителем,какао

Добавить яйца.Изюм подмешать к тесту.Выпекать на противне,смазанном растит.маслом.

Шоколад растопить на водяной бане.Остывший корж разрезать на квадраты,смазать шоколадом и украсить цукатами.