Ингредиенты:

• 1,5 стакана муки;
• 200 г сливочного масла;
• 2 плавленых сырка;
• 2 ч. ложки приправы "Прованские травы";
• 1 ч. ложка соли.

Как готовить

1. Сырки и охлажденное масло натереть на тёрке и соединить.

2. Добавить соль и специями.

3. Небольшими порциями ввести муку. Должно получиться довольно плотное тесто.

4. Разделить его на 4 части и сформировать "колбаски".

5. Отправить их в холодильник на 10-20 минут.

6. Когда "колбаски" замерзнут - нарезать их на кружочки толщиной около 1 см.

7. Выложите на противень, застеленный бумагой для запекания.

8. Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета.

Приятного аппетита!