• Авторизация


Салат "Нур".Нина Стрекаловская 23-02-2016 15:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1 банка белой, консервированной фасоли в собственном соку, 4 яйца, 1 средний огурец, 1 маленький кочанчик китайской капусты, соль, черный перец, зелень, зеленый лук. В общем, количество каждого ингредиента можно увеличивать или уменьшать по вашему вкусу. 

Заправка: сметана, горчица зерновая, хрен.
Капусту нарезать поперёк ленточками, исключая совсем уж толстые, грубые места. Яйца и огурец - толстой соломкой. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать ей стечь. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки и нарезанный колечками зеленый лук, посолить и поперчить.
В оригинале салат заправляется майонезом. Я решила сделать его полегче и заменила майонез на сметану, добавив в неё зерновой горчицы и тертого хрена по вкусу. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Нур".Нина Стрекаловская | Целая_империя - Дневник целая империя | Лента друзей Целая_империя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»