[600x450]
Сочетание в салатах курица+виноград очень люблю, и уже давно вертелась в голове мысль попробовать виноград и в других салатных сочетаниях. И вот решился, виноград+крабовые палочки.
Результат превзошёл все ожидания. Салат получился настолько свежим, интересным, вкусным, что иначе как Праздничным его и язык назвать не повернулся.
И это не только моё мнение. Первой Праздничным его назвала моя жена, а гости единогласно одобрили.
В общем, смело рекомендую мой новый салат!
Ингредиенты:
200 гр. крабовые палочки
250 гр. виноград без косточек
200 гр. отварная морковь
300 гр. отварной картофель
4 шт. отварные куриные яйца
1 б. консервированная кукуруза
1 пучок зелёного лука
соль
майонез
[400x300]
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Морковь и картофель нарезать мелкими кубиками.
Виноград режем мелко, на 2-4-6 частей (смотря по размеру ягод).
Яйца нарезать мелкими кубиками.
Из кукурузы слить жидкость.
Лук мелко нарезать.
[400x300]
Посолить, заправить майонезом.