[600x450]

Примерно понадобится:

500г готового слоеного бездрожжевого теста
4 картрофелины в мундире
80г сыра
1 луковица
2 яйца (можно и одно,у меня мелкие были)
раст масло
перец
соль

1.Лук мелко нарезать и обжарить.
2.Картофель нарезать мелкими кубиками.
3.Смешать лук,картофель и сыр натертый на терке,посолить,поперчить,перемешать.
4.Тесто раскатать,разрезать на квадраты.
5.Яйцо взбить миксером.Частью яйца смазать тесто.
6.Начинку разложить по квадратам теста и свернуть их в трубочки.
7.Выпекать на смазанном маслом противне,трубочке смазать оставшимся яйцом и выпекать при 220 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!