Девочки, в продолжение темы Бургуля (булгур)-а по-просту-пшеничной крупы- решила напомнить вам очень вкусный гарнир-несколько лет назад меня научила местная жительница, и теперь муж периодически просит сделать ,,мою любимую кашку,,!
[600x450]
1 стакан зеленой чечевицы(замочить на ночь)
1 стакан пшеничной крупы(бургуль, булгур)
1 большая луковица
3.5 стакана воды
1 ст. ложка куриного порошка,паприка сладкая,соль. перчик,посное масло .
В кастрюле обжарить лук до прозрачности,добавить куриный порошок,все
специи,крупу и чечевицу,влить воду.Варить до готовности на медленном
огне.