[600x362]


(Пост Надежды Банько)
Совсем без плиты, правда, не обошлось. Очень быстро, на сильном огне, обжарила до румяной корочки нарезанное на кусочки мясо. Затем так же быстренько грибы и овощи (лук, морковь, болгарский перец).
Сложила все это в кастрюлю, добавила картошку, залила водой и поставила на полчаса в микроволновку.
Минут 10 варила на полной мощности, потом мощность снизила до 600.
По истечении этого времени кастрюльку достала, добавила соль, специи и зелень, снизила мощность до 450 и проварила еще 10 минут. Всё. Никакой жары и быстро!
У кого есть мультиварка - тоже отлично подойдет для такого блюда.

Приятного аппетита!