Ингредиенты:

 

Лаваш армянский - 2 шт. 

Творог 0% - 500 гр. 

Сыр Сулугуни - 200 гр.

Кефир 3.2% - 400 мл. 

Укроп - 40 гр. 

Соль - 1 ч. л. 

Приготовление: 

 

1. На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. 

 

2. Выложить творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень. Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.

 

3. Последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятого аппетита! 

Источник