• Авторизация
Дневник Любилейчик Лента друзей - Дневник - Полная версия


салат любовница 08-06-2018 09:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Салат «Любовница»

Сегодня представляю вашему вниманию салат с необычным и провокационным названием «Любовница». Видимо, такое название салат получил из-за разнообразия вкусовых качеств составляющих его ингредиентов: здесь есть и сладость (свекла, чернослив, морковь), и острота (чеснок) и даже изюминка, в прямом смысле слова. Так или иначе, салат «Любовница» получается очень вкусным, сытным и полезным, а также пользуется большой популярностью у всех присутствующих за столом.

Ингредиенты для приготовления салата «Любовница»:

  • свекла – 2-3 шт.

  • морковь – 2 шт.

  • сыр твердых сортов – 150 г

  • изюм – 50 г

  • чернослив без косточек – 50 г

  • грецкие орехи – 50-70 г

  • чеснок – 2-3 зубчика

  • зелень укропа – небольшой пучок

  • майонез – по вкусу

Рецепт приготовления салата «Любовница»:

Сырую морковь очистить, промыть и натереть на мелкую терку.

[500x333]

Изюм запарить в кипятке.

[500x333]

Соединить морковь и размягченный изюм, добавить майонез по вкусу.

[500x333]

Тщательно перемешать и выложить морковь с изюмом первым слоем на дно салатника.

[500x333]

Твердый сыр натереть на мелкую терку.

[500x333]

Добавить к тертому сыру очищенный и пропущенный через пресс чеснок, а также измельченную зелень укропа и майонез.

[500x333]

Хорошо перемешать массу и выложить сыр на морковь вторым слоем салата.

[500x333]

Чернослив промыть и нарезать маленькими кусочками (если сухофрукты очень твердые, то замочить в кипятке так же, как изюм).

[500x333]

Грецкие орехи порубить ножом в крошку.

[500x333]

Сваренную в мундире свеклу очистить и натереть на крупную терку.

[500x333]

Добавить к свекле чернослив, грецкие орехи (часть орехов отложить для посыпки готового салата) и майонез.

[500x333]

Тщательно перемешать ингредиенты и уложить последним слоем салата. Разровнять ложкой.

[500x333]

Готовое блюдо посыпать оставшимися грецкими орехами. Салат «Любовница» готов! Этот салат нет надобности настаивать в холодильнике перед подачей к столу, т.к. все ингредиенты смешивались с майонезом сразу.

[500x333]

                        Приятного аппетита!                                                                                                                                 http://cook-s.ru/salat-lubovnica.html       

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат любовница | Любилейчик - Дневник Любилейчик | Лента друзей Любилейчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»