• Авторизация


Оладьи из кабачка с добавлением помидор. 13-01-2014 18:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОМИДОРНО-КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ

Рецепт оладушек от Olga VG с сайта "Едим дома". Оладики получаются с хрустящей корочкой и мягкой, сочной серединкой.

 
 

Ингридиенты:
Помидоры - 5 средних и 6 маленьких (так у меня было) 
Кабачок - половинка большого кабачка 
Соль - 1 ч.л. без горки 
Зелень по желанию 
Хмели-сунели по вкусу 
Яйцо - 2 шт. 
Разрыхлитель - 1 ч.л. 
Мука - 9 ст.л. 
Раст.масло для обжарки
от себя я добавила 3 зуб. чеснока, пропустив его через пресс.
 
Кабачок очистить от кожицы и семечек, натереть на терке.
Помидорки разрезать пополам и и со стороны мякоти натереть на терке,чтобы отделить кожицу и выкинуть ее.
Добавить к тертым помидорам и кабачку яйца, соль, хмели-сунели, зелень, чеснок. Перемешать все.
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошенько вымешать тесто.
Оладушки обжаривать на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
 
 
 
 
Приятного аппетита, дорогие!!!!!!
 
Автор:  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи из кабачка с добавлением помидор. | Ольгак-а - Дневник Ольгак-а | Лента друзей Ольгак-а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»