Крем-суп из шампиньонов и картофеля.
23-04-2018 21:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Крем-суп из шампиньонов и картофеля
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Крем-суп из шампиньонов и картофеля
Шампиньоны 300 г
Картофель 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Сливки 20%-ные 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1. Поставить вариться 4–5 средних картофелин.
2. Лук и грибы очистить. Лук мелко нарезать, грибы нарезать дольками. Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности, потом добавить грибы. Жарить до готовности грибов, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Когда картошка сварится, слить воду, но можно, на всякий случай, оставить стакан воды, в которой варилась картошка. Добавить грибы с луком в картофель, добавить сливки, соль, перец и измельчить блендером. Если вам кажется, что суп густоват, добавить ту самую воду.
3. Когда картошка сварится, слить воду, но можно, на всякий случай, оставить стакан воды, в которой варилась картошка. Добавить грибы с луком в картофель, добавить сливки, соль, перец и измельчить блендером. Если вам кажется, что суп густоват, добавить ту самую воду.
4. Подавать с гренками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Крем-суп из шампиньонов и картофеля. | АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА - Дневник АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА |
Лента друзей АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»