• Авторизация


Ленивые чебуреки из лаваша от Елены Атаевой. 21-03-2015 21:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША...от Елены Атаевой

[425x250]


ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША...от Елены Атаевой
**********
Лаваш режем в произвольном порядке. Можно небольшие круглые листы разрезать на две части.
Фарш готовим, как на обычные чебуреки (прокручиваем мясо, мелко рубим лук, солим, перчим, добавляем водички или молока, чтобы наши чебуреки были сочнее). Теперь берём подготовленный лист лаваша, намазываем на него фарш (очень много фарша не кладите), но не на весть лист, а на половинку, накрываем свободной частью. Края промазываем взбитым яйцом и хорошенько запечатываем. Обжариваем на растительном масле с двух сторон на медленном огне.
Чебуреки получаются очень вкусные, сочные, причём никакой мороки!
**********
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
взято с сайта-http://cossmetics.com/
PEROOO
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Знаете, попробовала этот чудесный рецепт, но в качестве начинки взяла тёртый твёрдый сыр с чесночком и майонезом. Склеивать края не нужно, сыр плавится и всё отлично склеивает. Только главное - с начинкой не переборщить. Волшебно получилось! Попробуйте, не верьте мне на слово!)))
Ответ на комментарий поляшина_мама # Спасибо за подсказку, это для меня будет еще проще!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые чебуреки из лаваша от Елены Атаевой. | АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА - Дневник АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА | Лента друзей АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»