Капустные котлеты без яиц приготовить вовсе не проблема, даже если у вас нет уникальных кулинарных способностей. Рецепт очень простой и доступный.

Подготовить ингредиенты для капустных котлет.
Капустные листья отделить от кочана, залить холодной водой и варить 10 минут. Воду слить.
Лук и чеснок почистить, помыть.

Как приготовить капустные котлеты без яиц:

Капусту, лук и чеснок перекрутить через мясорубку.

Посолить, поперчить, добавить манку и перемешать.

Туда же высыпать муку.

Сделать заготовки для капустных котлет.

Обвалять в панировочных сухарях, сформировать котлеты и слегка приплюснуть.

Выложить котлеты из капусты в горячее растительное масло.

Обжарить капустные котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Капустные котлеты с манкой подавать со сметаной и зеленым луком.

Готовьте с удовольствием!