ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"




 

Ингредиенты: 
Мука — 200 г 
Кефир — 150 мл 
Майонез — 100 мл 
Яйцо — 3 шт 
Сода — 0,5 ч. л. 
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт 
Морковь — 1 шт 
Соль 

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. 

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или с