Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Печенье сахарное

Всего три ингредиента и вкуснейшее печенье покорит сердца и главное, желудки…

 

Самый простой из всех рецептов, которые я когда-либо делала.

Вариант бюджетный, продукты эти всегда есть в каждом доме. Результат превзошел все ожидания. Я потратила всего лишь 15 минут на всё про всё.

[показать]

 

Ингредиенты:

• сахар — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• 3 яйца

Готовим:

 

1. Белки отделить от желтков и взбить в крутую пену миксером и также, только отдельно
2. Взбить желтки с сахаром
3. Муку и желтки тщательно смешать до однородной массы
4. Теперь аккуратно, вмешать белки
5. Тесто получиться и не жидкое и не густое
6. На противень постелить пекарскую бумагу и при помощи кондитерского мешка выложить печенюшки, дать постоять минут пять, чтобы тесто немного расползлось и приняло плоскую круглую форму
7. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать печеньки 5 минут или чуть-чуть дольше
8. Смотрите, не передержите, они пекутся очень быстро.
9. Немного поднимутся, слегка подрумянятся и можно вынимать

Получилось нежное и сладенькое печенье. Я все-таки добавила немного соли, буквально щепоточку.

Вам стоит это попробовать. На вид неказистое, на вкус великолепное.

 

Рецепт с моего сайта 

 

[показать]