Мобильный LiveInternet Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой: сырная-присырная на тонюсеньком тесте! | Мартынова_Танча

Дневник Мартынова_Танча Лента друзей - Дневник - Полная версия

Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой: сырная-присырная на тонюсеньком тесте! 08-08-2023 16:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой: сырная-присырная на тонюсеньком тесте!

Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!

Для теста:

3 ст. ложки оливкового масла

220 г муки

1 желток

1/2 ч. л. морской соли

Начинка:

200 г моцареллы

3 средних зубчика чеснока

2 ст. ложки сметаны

2 ст. ложки оливкового масла

тимьян по вкусу

В миску просеять муку с солью

добавить масло, желток и перемешать

влить 100 мл теплой воды и замесить тугое тесто

выложить тесто на стол и вымесить как следует. Завернуть его в пленку и отставить на 30 минут

Через полчаса тесто станет гораздо мягче и нежнее.

чеснок нарезать на тонкие пластинки

тесто раскатать в тонкий круг и перенести на противень, застеленный бумагой (бумагу смазать маслом)

тесто смазать сметаной

разложить пластинки чеснока и кусочки моцареллы, посолить и посыпать тимьяном

выпекаем 15 минут при температуре 220 гр. Есть сразу! с пылу с жару)

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой: сырная-присырная на тонюсеньком тесте! | Мартынова_Танча - Дневник Мартынова_Танча | Лента друзей Мартынова_Танча / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»