Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Молитва в отчаяние и беде, читаемая перед иконой Божьей Матери "Отчаянных единая надежда"
Икона Божьей Матери под символичным названием "Отчаянных единая надежда". Это удивительная чудотворная икона к сожалению мало распространена в России и ее тяжело найти в церквях. Но это не умаляет силу вашей молитвы Богородице перед ее чудотворным ликом. Узнаем же историю, о чем молиться, и где можно все таки увидеть эту икону.
Образ Богородицы и младенца на этой иконе необычен и отличается от привычного. К сожалению не возможно найти истоков ее возникновения. Есть скудные сведения, что явилась она где-то на Крымском полуострове в 19-20 веках. Из- за ее необычности канонизация так и осталась под вопросом. В различных источниках можно встретить разные мнения об этой иконе. Историки, ученые до сих пор спорят по поводу этого лика, а простые люди с верой и отчаянной последней надежде идут к святому лику, чтобы получить помощь. Икон Богородицы множество и множество сведений об их помощи верующим. И этот лик, несмотря на несхожесть мнений не стал исключением. Ведь от него исходит столько тепла и любви.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-РАЗНОЕ>Белая салфетка крючком
|
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
ПОЛУКРУГЛАЯ ШАЛЬ «ЛИАНА» ПО МОТИВАМ ШАЛИ «КЛЕМАТИС»
https://www.stranamam.ru/post/13552634/
1.
Читать далее
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:
1 (500x500, 235Kb)ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:
1. ВЯЗАНИЕ + РУКОДЕЛИЕ - https://vk.com/knitting
2. Домашний Очаг - женский журнал.
http://goodhouse.ru/
3. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru
4. Ресурс о вязании спицами
http://spicami.ru
5. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия
http://www.darievna.ru/
6. «Мир Вышивки»
http://mirkrestikom.ru/
7. Вяжи.ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели.
http://www.vjazhi.ru/home.html
8. Фенечки.ру - Плетение фенечек из мулине; кумихимо и др.
http://fene4ki.ru/
9. Авторские схемы вышивания крестом http://vishivay.ru/
10. МиниБанда.ру - все о ваших детях
http://www.minibanda.ru
11. Риолис — наборы и схемы для вышивания и рукоделия
http://www.riolis.ru/
12. Сайт о вязании и рукоделии "Узелок.ру"
http://www.uzelok.ru
13. "Мастера рукоделия"
http://www.mastera-rukodeliya.ru/
14. ВЫШИВАЙ.com - Вышивка крестом
http://www.vishivay.com/
15. Бисерок.org - сайт о бисере и бисероплетении
http://biserok.org/
16. Вышивка всерьёз и в радость.Народный учебник
http://zlataya.info/
17. "Золотое Руно" - товары для рукоделия
http://www.rukodelie.ru/
18. "Крестик" - сайт о вышивке крестом
http://crestik.ucoz.ru/
19. Каталог узоров "1001 узор"
http://1001uzor.com/
20. "Оденься Сама": кройка и шитье для начинающих
http://odensa-sama.ru/
21. Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием, вышивка крестиком, рукоделие для дома своими руками
http://domihobby.ru/
22. Knitting-World.ru - сайт о вязании
http://www.knitting-world.ru/
23. Планета Оригами - схемы поделок из бумаги
http://planetaorigami.ru/
24. Мастерская полезных самоделок
http://freeseller.ru/
25. Интернет-магазин "Швейный Мир"
http://www.sewing-world.ru
26. Рукоделие на Hobbyportal.ru
http://www.hobbyportal.ru/
27. Вязание крючком. Схемы для вязания. Мотивы, узоры
http://pautinka.3dn.ru/
28. Библиотека о рукоделии, домоводстве, хобби
http://needlib.com/
29. Rukodelie.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи! Вязание, вышивка, бисероплетение, соломоплетение, скачать бесплатно схемы и инструкции моделей из журнала http://rukodelie.by/
30. My Yarn: интернет магазин " Все для вязания " http://www.my-yarn.ru/
31. Вязание крючком: журналы, модели, схемы, узоры http://crochet.korabel.net
32. Валентина.ру - клуб любителей рукоделия http://www.valentina.ru
33. Клуб рукодельниц ModnoeRukodelie.ru
http://modnoerukodelie.ru/
34. Компания "Вилар софт" - выкройки, лекала
http://www.lekala.info
35. Поделкин Дом
http://www.podelkin-dom.ru/
36. "В рукоделии" - мир уникальных изделий
http://vrukodelii.com/
37. Курсы вязания Лилии Улановой для начинающих
http://lulanova.ru/
38. Domnika -вязание спицами и крючком, кулинария, рукоделия http://domnika.ru/
40. Форум Волшебников ОКсЮМОРон http://lyssymussu.ru/primus/index.php
41. мадам Жадина
Новая жизнь старых вещей. Ненужных вещей не бывает! Хорошая хозяйка всегда найдет достойное применение ненужному домашнему хламу http://www.m-zadina.ru/
42.Домашняя Волшебница - женский клуб
http://www.magic-dom.ru/
43. Сайт о вышивке крестом http://www.krestom.ru/
44. Идеи уютного Дома: дизайн интерьера с чувством
http://www.wmos.ru/ekho/
45. "Handmade Idea" - идеи для дома
http://handmadeidea.com.ua/
46. Мягкая игрушка Тильда. Все о тильде. Выкройки, уроки, мастер-класс
http://tildas.ru/
47. "Нитка-Иголка" - Интернет магазин для рукоделия и вышивки
http://www.nitka-igolka.ru/
48. Рукоделие: вязание спицами и крючком
Рукоделие: вязание спицами и крючком, вышивка крестом, выкройки, шитье, узоры по вязанию
http://klubokdel.ru/
49. Magic-beads.ru - ресурс о бисероплетении
Схемы украшений из бисера, основные приемы бисероплетения, общение с мастерами бисероплетения в блогах и на форуме.
http://www.magic-beads.ru/
50. Шторы и ламбрекены своими руками
http://www.lambrekeny.ru/
51. Вязание, вязание крючком, схемы вязания
http://uroki-vyazaniya.ru/
52. Cхемы вышивки крестом, рукоделье.
http://vushivki.ru/
53. SweetBeads.com.ua - Все для создания бижутерии
http://www.sweetbeads.com.ua/
54. Поговорим о том, о
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
Лечебные молитвы
Фотографии в альбоме «молитвы» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения НинПална Оригинальное сообщение
С чего начинать лечение.
Евгений Лебедев - Народная медицина. С чего начинать лечение.
Евгений Лебедев - Давайте лечить Рак
Первый месяц обязательно пить отвар овса. Готовится он следующим образом: 1 стакан овса + 1 л воды, кипятить 1 час. Остается 750 мл жидкости, которую и следует принять. Весь первый месяц в организме больного погибают черви, простейшие и грибки. Этот белковый материал для нас токсичен. В отваре овса содержатся аминокислоты, которые связывают яды и выводят их. Сейчас в онкоцентрах появились капельницы со смесью аминокислот, стоимостью на два порядка выше, чем ЭТОТ самый отвар.
Кроме того, отвар овса содержит ВеСЬ комплекс витаминов группы В, а в капельницах его нет, и за это надо платить отдельно, Отвар овса выводит яды и позволяет организму быстро восстановиться
Народная медицина - Схема №1 по уничтожению и выводу зрелых гельминтов.
Поужинать рисовой кашей с изюмом или медом. Лечь спать до 12. 00. В 2. 00 ночи встать, заварить 100 мл зеленого мам (0, 5 ч. л. чая на полстакана кипятка, настаивать 6 минут). Добавить 4 дес. л. Сахара и 5 ст. л. коньяка. Смешать и выпить. Через 20 минут выпить 60 мл теплой касторки (детям на 1 кг веса брать 1 мл коньяка и 1 мл касторки). Лечь спать. Утром в унитаз вы пойдете два - три раза. Поставить дуршлаг в раковину унитаза и убедиться, что гельминты сброшены. На следующий, после трех ночей приема коньяка и касторки, день, сде-пать перерыв. Во время приёма смеси клизмы не ставить, пить отвар овса и обязательно соки.
Вред от приёма сахара и виноградного спирта (коньяк) компенсируется подавлением гнилостных процессов и массовой гибелью мелких глистов (их количество — сотни тысяч). Больные неоднократно заявляли о том, что троекратный прием касторки улучшает их состояние. Червей гибнет такое огромное количество, что белковые яды, выделяемые при их самопереваривании (касторка их парализует), вызывают слабость и головную боль. Убираются эти неприятные ощущения только приёмом отвара овса, в котором содержатся аминокислоты орнитин и аргинин, связывающие именно белковые яды. Особенно страдают без отвара овса женщины, прошедшие курс гормональной терапии или «поддержки», как её называют врачи. Прием гормонов провоцирует массовое размножение червей. Поражает тот факт, что в современной медицине тяжелобольные получают лечение максимально вредящее им. Отдельные нетяжелые больные, начавшие с первого дня пить соки с изрядной долей цитрусовых, отмечают на третью ночь (вернее — на третье утро) сброс и круглых, и ленточных червей.
Народная медицина - Схема №2 по уничтожению яиц, личинок и кист, образованных паразитами.
Делать схему только с клизмами, приемом отвара овса, приёмом овощных соков. 4 препарата принимать по схеме в один день. Белковая пища запрещена! Молочная в том числе!
1) 14 дней утром натощак принимать ореховую настойку. 2 ч. л. на 50 мл воды.
2) 14 дней принимать три раза в день за 15 минут до еды по 1 ч. л. тыквенного масла. Препарат «Масло тыквенного семени» покупать только в аптеке!
3) 14 дней принимать молотую гвоздику («Гвоздика запашна»).
Первые три дня по кучкам размером с крупную горошину, затем каждые четыре дня увеличивать дозу в два раза (можно только две дозы).
Возможны осложнения в связи с гибелью плоских червей-сосальщиков в печени.
Печень увеличивается, но останавливать прием препаратов не желательно. Затем идет сброс черной слизи, похожей на кровь, через кишечник либо через рот (так называемая «черная рвота»). Рвота возможна на протяжении всей ночи до утра. После этого в течение года печень восстанавливает свои функции.
4). 14 дней через час после обеда и ужина принимать растение «Полынь горькая».
Первые три дня заваривать 1 ст. л. полыни на 250 мл воды, варить 15 минут, и принимать полынь в виде теплого настоя. Запивать медовой водой.
Далее, при нормальном самочувствии полынь принимать, добавляя каждые четыре дня по 0, 5 ч. л.
Эта схема уничтожает 100 видов самых распространенных паразитов. После этого можно начинать лечение опухолей всех размеров и мест локализации, в том числе фибром, миом и мастопатии.
Эта схема разработана профессором Хельди Кларк. Она позволяет остановить метастазирование даже у запущенных онкологических больных с IV стадией. Анализ крови изменяется после 8-9 дней приема четырех препаратов. Приходят в норму показатели гемоглобина и лейкоцитов. Поясню. Сплошь
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Психологические проблемы и боли в позвоночнике
Позвоночник - это основа, стержень организма. Любая его нестабильность, патологии и повреждения сразу сказываются на работе внутренних органов. При этом еще страдает и психика.
Наука психосоматика изучает влияние психологических факторов на возникновение и течение соматических (то есть телесных) заболеваний). Здесь найдете краткое описание соответствия эмоций и психологических состояний с каждым позвонком. Благодаря схеме можно быстро найти нужный позвонок.
Если у вас есть проблемы с позвоночник и имеется медицинское заключение с томографией, то можете изучить карточку и попытаться найти верное решение.
Важно найти психологический тормоз, якорь, мешающий организму бороться с болезнью. Именно по этой причине могут не помогать лекарства и реабилитация.
Поборов психологическую преграду, используя традиционные комплексные методы лечения, можно избавиться от болей в позвоночнике.
Не забудьте узнать о массаже точек и методах восточной медицины тут. Они помогут улучшить зрение и слух.
Шейный отдел позвоночника
Состояние, ведущее к боли в позвонке:
1-й позвонок: страх поражения, убегание от жизни, паранойя, смущение, гиперответственность в детстве. Лечится через устранение чувства вины и стыда;
2-й позвонок: нерешительность, стремление обвинять всех, трудности с пониманием истины. Требуется развивать мудрость и уметь делиться ею в безопасной среде;
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Много варенья.
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml
ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКА"
1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/
Развести с водой сахар и сварить сироп, выдавив сок из 1/2 лимона и добавив тертую цедру. Яблоки наколоть по всей поверхности с помощью зубочистки не отделяя хвостики. Наколотые яблоки высыпать в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом /не варить!!!/, сверху накрыть входящей по размеру тарелкой и поставить груз. Это нужно чтобы яблоки напитывались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить так, чтобы все яблоки были погружены в сироп.Оставить так для пропитывания на 12-18 часов / я оставляла на ночь/. По истечении времени снять тарелку с грузом, и довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.
Повторить, накрыв тарелкой с продавливанием грузом оставив опять на 12-18 часов.
На 3й день довести варенье до кипения, проварить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.
Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет.Ранетки можно использовать как украшение для тортов.
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
Берем 200-300 веточек мяты перечной вместе со стебельками, заливаем 0,5 л воды и варим на очень медленном огне 15 минут. Затем оставляем настояться на сутки.
После этого массу отжимаем, отвар процеживаем, добавляем 1кг сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Варим до готовности на медленном огне.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"
Варенье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.
1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками  [показать] |
|
 |
По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.
На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.
Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.
Состав:
На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса
- несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;
Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.
Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
Заготовки на зиму
|
[300x265] |
- Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
- Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
- Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
- Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
- Рецепт маринованных помидор (с фото)
- Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
- Томаты со сливами
- Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
- Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
- Рецепт лечо по-домашнему
- Заготовка яблок на зиму (с фото)
- Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Икра обалденная :)
Закрыла по этому рецепту 8 х 750 г баночек.
Икра вкусная, рецепт обалденный, просто рекомендую....
Писать рецепт от своего имени я не отважилась, решила повторить слово в слово слова автора, она этого заслуживает.
Источник: Ирина
[512x384]
Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из кабачков - как же без нее зимой?
Раньше я кабачки просто терла на терке и складывала в морозилку. Из такого полуфабриката отлично готовить зимой кабачки тушеные по - венгерски. А в прошлом году у меня появился рецепт вкусной кабачковой икры.
Впрочем, все по порядку. Приехали мы навестить тетю мужа в селе. А у нее настроение - не подходи. Оказывается, ее любимый младший сын "сделал неправильный выбор" - ушел жить к своей девушке. В разгар стенаний о "неправильном выборе", тетя вдруг спросила другого сына и мужа: "Кабачки нарвали"? Проблема-проблемой - а кабачковая икра на зиму должна быть заготовлена.
Самое интересное, что когда тетя выходила замуж, то ее мать тоже была против ее нынешнего мужа. Тете пришлось убежать из дома и выйти замуж тайно. Но! Это же был ее Васыль, а не какая-то вертихвостка, укравшая ее ребенка! Слава Богу, все решилось в конце-концов нормально. В этом году икру из кабачков уже делали вместе тетя, ее молодая невестка и маленькая Раечка ( морально поддерживала из коляски) Вздыхая, невестка сказала: "Растишь красавицу, а потом придет какой-то Васыль и заберет ее от нас!"
Икра кабачковая
Кабачки 5 кг
Перец 2 кг
Лук репчатый 2 кг
Помидоры 4 кг
Паприка красная сладкая молотая 100 грамм
Перец красный жгучий 1 штука ( по желанию)
Помидоры ошпарить, снять шкурку, разрезать и поставить кипятить на маленьком огне до уменьшения объема наполовину. Кабачки помыть, старые экземпляры почистить от шкурки и семян, молодые можно оставить, как есть. Подготовленные кабачки натереть на крупной терке. Поставить тушить в толстостенной посуде, все время помешивать.
Перец разрезать пополам, поставить печься в духовку, разогретую до 250С. Следить, чтобы не сгорел, иначе кабачковая икра будет горчить. Испеченный перец сложить стопочками, чтобы он пропарился, и легко можно было с него снять шкурку. Через полчасика снимаем с перца шкурку ( садисты мы эдакие), режем его соломкой.
Лук режем кубиками, чеснок тоже режем, но не очень мелко. Слегка обжариваем лук и чеснок на растительном масле. В конце обжаривания добавляем к не
Это цитата сообщения Рэмка Оригинальное сообщение
Лечо
Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!
Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла
Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальная формула разведения уксусной эссенции
Могу подсказать универсальную формулу разведения. Подходит для уксуса в том числе. Этой формулой раньше пользовались при изготовлении лек.средств, да и сейчас пользуются, если нужно из пергидроля 40% сделать перекись водорода, например, 3%. Итак:
AB - а если в одну строку, то (AB)/С ; где
А-концентрация ЖЕЛАЕМАЯ
В-объем ЖЕЛАЕМЫЙ
С-концентрация ИМЕЮЩАЯСЯ
Например, хотите получить 9% уксус 100,0 из 70% эссенции. Производим рассчет: 9 *(умножаем) на 100 / (делим) на 70 = 12,85 мл -это количество 70% уксуса нужно взять на 100 мл воды, и получится 9% столовый уксус 100 мл. Все просто.
Понятное дело, вымерять 12,85 мл точно не будете. Это примерно 1 столовая ложка. Кстати могу привести объемы ложек (жидкости в них). Итак :
1 чайная ложка - 5 мл
1 десертная ложка - 10 мл
1 столовая ложка - 15 мл
Буду рада, если кому-то смогла помочь. Поверьте, это очень удобно.
По мотивам интернета.
источник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сухое варенье из яблок
На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться.
Источник: журнал "Еда для всей семьи".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние кетчупы: заготовки на зиму
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
Домашний кетчуп «Пряный»
Просто кетчуп
Кетчуп «Вкусный»
Кетчуп «Острый»
Кетчуп с яблоками
Кетчуп с паприкой
Кетчуп «Хреновый» (не потому что плохой, а просто с хреном)
Кетчуп «Томатно-сливовый»Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
рецепт огурцов без уксуса
Мне в комментариях написал Алекс_Мише еще один рецепт огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:
Получаются хрустящие и как бочковые:
Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...