![]() |
В книге приводятся краткие
данные о питательной ценности
ягод, плодов и овощей; некоторые
сведения из технологии
консервирования, основные правила
и приемы; также даны рецепты
и способы консервирования ягод,
плодов и овощей в домашних
условиях.
Книга рассчитана на широкий круг
читателей.
|

