Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеРыбный салат "Недотрога" - нежный, приятный и незатейливый
Нежный, приятный и незатейливый салатик. Станет отличным дополнением к обеду в кругу семьи. Да и на праздничном столе займёт не последнее место. Угощайтесь.
Сайра (245 г.) — 1 бан.
Морковь (среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт
Зелень (у меня кинза) — 3-4 веточ.
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый; по вкусу)

Отварить яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Морковь отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать кубиками среднего размера.
* Можно взять одну морковь, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
Мелко нарезать маринованный огурчик.
Измельчить 3-4 небольшие веточки зелени.
Раньше готовила этот салат с укропом, теперь добавляю кинзу.
Размять сайру вилкой и выложить в салатник.
Добавить майонез, соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу, аккуратно перемешать.
Готово. Можно сразу подавать на стол.


Приятного аппетита и хорошего настроения! 