• Авторизация


Помидоры солёные (быстрым способом) 06-03-2022 10:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

✔ Помидоры солёные (быстрым способом)

СЋ (8) (390x442, 186Kb)  
2 кг помидоров,
1,5 ст. ложки соли,
3 луковицы,
0,5 стакана растительного масла,
1 головка чеснока,
по одному пучку зелени кинзы,
укропа и петрушки
 

Каждый помидор разрезать вдоль на две половинки, срезы посыпать 
солью и оставить на 15 минут. 
 
В это время приготовить фарш. 
Очищенный чеснок вместе с зеленью укропа, петрушки и кинзы промыть, 
пропустить через мясорубку. 
 
Нашинкованный полукольцами лук 
обжарить на растительном масле и охладить; соединить с чесноком 
и зеленью, перемешать. 
 
Этим фаршем начинить половинки помидоров 
(положить на срез) и соединить их. 
 
Сложить помидоры в миску (крупные на дно, а те, что помельче, — сверху), накрыть крышкой и поставить 
в холодильник на сутки.
 
8
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры солёные (быстрым способом) | Мартынова_Танча - Дневник Мартынова_Танча | Лента друзей Мартынова_Танча / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»