Это цитата сообщения
Галина_-_Галинка Оригинальное сообщениеПирожки с мармеладом в духовке
Сегодня приготовим вкусные и пышные пирожки с мармеладом! Вы можете использовать абсолютно любую на Ваш вкус начинку-ягодную, творожную, фруктовую и т.д.
-
Мука 700-750 гр.
-
Масло сливочное 70 гр.
-
Дрожжи сухие 8 гр.
-
Молоко 300 мл.
-
Ванилин 1 гр.
-
Сахар 4 ст.л.
-
Яйца 2 шт.
-
Соль 1/3 ч.л.
-
Мармелад 130 гр.
-
-
В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте.
-
Добавьте яйцо и белок второго яйца(желток оставьте для смазывания), соль,ванилин и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
-
В три-четыре приёма добавьте муку. Месите тесто в течение 5 минут. Тесто оставьте в тёплом месте на 1 час.
-
Разделите тесто на 14 частей.
-
Разделите тесто на небольшие шарики.
-
Каждый шарик раскатайте, выложите на середину порезанный мармелад, защипните края.
-
Пирожки выложите на противень, оставьте на 20 минут. Затем смажьте желтком.
-
Выпекать при 200° 15-20 минут. Пирожки с мармеладом можно подавать с молоком, какао или чаем!