• Авторизация
Дневник Мартынова_Танча Лента друзей - Дневник - Полная версия


Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком 05-03-2022 22:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком

399-20_15a8b4ba2201a94663754a7dd4579f74 (700x426, 101Kb)

Простой в приготовлении суп с плавленными сырками, лапшой и зеленым горошком. Готовится он быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным.

Ингредиенты
  • Вода — 3 л 
  • Картофель — 300 г 
  • Лапша мелкая — 150 г 
  • Сыр плавленный — 2 шт. 
  • Горошек (замороженный или свежий) — 100 г 
  • Лук — 1 шт. 
  • Морковь — 1 шт. 
  • Соль — 1/2 ст. л. 
  • Черный молотый перец — по вкусу 
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Шаги
    Видео-рецептПечать
     
     
     
    • В кастрюлю наливаем три литра воды и ставим на огонь. Пока закипает вода, подготовим картофель. Нарезаем его небольшими кубиками.
    • Подготовленную картошку отправляем в кипящую воду и варим на небольшом огне примерно 10 минут.
    • Два плавленных сырка нарезаем кубиками или натираем на крупной терке. Одну луковицу нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на мелкой терке.
    • На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляем лук и пассируем его до золотистости. Затем к луку добавляем морковь и пассируем до мягкости моркови.
    • Солим суп по вкусу (я добавила пол столовой ложки соли) и насыпаем мелкую лапшу. Все перемешиваем и варим примерно 3 минуты.
    • Затем в суп добавляем нарезанный плавленный сырок и перемешиваем, чтобы сыр растворился. Сыр нужно брать качественный, без растительных жиров.
    • Теперь в кастрюлю к остальным ингредиентам насыпаем зеленый горошек и варим 3 минуты.
    • В конце добавляем в суп овощную пассировку, лавровый лист и черный молотый перец по вкусу.
    • Все перемешиваем, доводим до кипения и выключаем огонь.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком | Мартынова_Танча - Дневник Мартынова_Танча | Лента друзей Мартынова_Танча / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»