Хворост или хрустики могут быть разным, хрустящими и мягкими. На кефире со сметаной они получаются мягкие, пышные и очень вкусные. Готовить тесто совсем не сложно, а получается большая миска готового продукта. Также по этому рецепту выпечка вкусная и на следующий день Нам понадобится: 800-850 гр муки (4,5 ст) 500 мл кефира 100 гр сметаны (3ст л с горкой) 4 ст л сахара (70гр) 1 п ванильного сахара(10гр) 1 яйцо 1ч л соды 0,5 ч л соли растительное масло для жарки