• Авторизация


Хлеб с луком и сыром... 07-12-2013 13:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Изучив книжечку рецептов и заглянув на сайт ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - решила испечь хлеб с сыром и луком - на выходе получился вот такой ароматный красавец!

[показать]

рецепт рассчитан на буханку 750г, корочка (средний):

Нам понадобиться:

Вода - 240мл;
Сливочное масло (растопленное) - 2ст.ложки;
Мука пшеничная - 400гр;
Соль -1ч.л.
Сахар - 2 ст.ложки;
Сухие дрожжи - 11/2 ч.л.
Лук порей, мелко порезанный колечками - где-то 2-3ст.л.
Сыр, порезанный маленькими кубиками (у меня был - Сваля) - где-то 2-3ст.л.

Приготовление:

Добавляем ингредиенты в форму для выпечки в соответствии со списком (кроме лука и сыра), выбираем основной режим и нажимаем на ПУСК.
Когда печка подаст сигнал, что пора сыпать добавки - открываем крышку хлебопечки и к тесту добавляем сыр и лук... можно добавить укроп или тмин - что пожелаете!!!

[показать]

Когда хлеб готов - он обретает вот такой аппетитный вид!

[показать]

Выкладываем на решётку, кутаем и даём остыть... Вот хлеб в разрезе... очень вкусно с супом! Хотя, кого не смущает вкус лука - можно и с чаем!!!

[показать]

Приятного аппетита!!!


ElenaKL

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
A-delina 07-12-2013-20:42 удалить
Показала мужу, он у нас хлебом занимается)) Спасибо))
Elena_KL 07-12-2013-20:58 удалить
Ответ на комментарий A-delina # На здоровье, Мариночка! Рада, если хлебушек понравится!:mms_flowers:
svetikya 08-12-2013-01:11 удалить
Леночка, чудо просто! Слышу аромат! Спасибо.
Elena_KL 08-12-2013-01:57 удалить
Ответ на комментарий svetikya # На здоровье, Светочка! Удачного нового дня!
rajskij_sad 09-12-2013-13:53 удалить
я так и не купила хлебопечку! А ведь хотела! Теперь обязательно приобрету! Аромат твоего хлебушка у меня в Казани!
Elena_KL 09-12-2013-15:40 удалить
Ответ на комментарий rajskij_sad # Фаечка, обязательно стоит купить! Прекрасная помощница!!! А я вот мультиварку хочу купить... тоже всё приглядываюсь!
StopudovCOM 09-12-2013-17:38 удалить
Добрый день, Елена! Будем рады видеть вас в интернет-магазине "Домашний хлеб". У нас большой выбор ингредиентов, аксессуаров и декора для домашней выпечки (солод, аграм, агар-агар, мастика, ваниль, хлебопечки, вафельницы и др.) Так же мы можем предложить хлебные смеси С.Пудовъ нашего производства. В карточке каждого хлеба можете прочитать состав и убедиться, что всё натуральное. http://www.homebread-shop.ru/hlebnyie-smesi-_s_pudovnne_ За первый заказ от 500 рублей по промокоду dek2013 подарок - хлебная смесь! У нас Вы можете найти большое количество интересных рецептов http://www.homebread-shop.ru/retseptyi-domashnego-hleba и вы можете подписаться на нашу рассылку. Будем рады вас видеть!
Elena_KL 09-12-2013-17:47 удалить
Ответ на комментарий StopudovCOM # Добрый вечер! Спасибо за приглашение! Пекла хлеб из хлебной смеси С.ПудовЪ (Бородинский). Вкусно!
babochka_56 10-12-2013-10:24 удалить
У меня хлебопечка Panasonic SD-257. Такой хлебушек пока не пекла, но теперь попробую. Из хлебной смеси ПудовЪ тоже пекла, хлеб получается вкусный, но дороговато, булка хлеба выходит 57-60 руб. не учитывая эл.энергию ... Хотела бы печь ржаной, но у нас не продают солод... Спасибо, Лена, за интересный рецепт!
Elena_KL 10-12-2013-15:51 удалить
Ответ на комментарий babochka_56 # На здоровье, Танечка! Согласна, хлебушек из готовой смеси не на каждый день! Купила на пробу ещё одну смесь (побаловать любимых) - ХлебБург... но, пока не пекла... как испеку - покажу!
StopudovCOM 11-12-2013-09:58 удалить
Ответ на комментарий babochka_56 # Заходите к нам http://www.homebread-shop.ru/ . У нас и солод, и патока, и мука редких видов (черемуховая, миндальная, гороховая и др.).
Elena_KL 11-12-2013-16:15 удалить
Ответ на комментарий StopudovCOM # Спасибо! К вам - по праздникам!


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлеб с луком и сыром... | Elena_KL - Дневник Elena_KL | Лента друзей Elena_KL / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»