Изучив книжечку рецептов и заглянув на сайт ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - решила испечь хлеб с сыром и луком - на выходе получился вот такой ароматный красавец!
рецепт рассчитан на буханку 750г, корочка (средний):
Нам понадобиться:
Вода - 240мл;
Сливочное масло (растопленное) - 2ст.ложки;
Мука пшеничная - 400гр;
Соль -1ч.л.
Сахар - 2 ст.ложки;
Сухие дрожжи - 11/2 ч.л.
Лук порей, мелко порезанный колечками - где-то 2-3ст.л.
Сыр, порезанный маленькими кубиками (у меня был - Сваля) - где-то 2-3ст.л.
Приготовление:
Добавляем ингредиенты в форму для выпечки в соответствии со списком (кроме лука и сыра), выбираем основной режим и нажимаем на ПУСК.
Когда печка подаст сигнал, что пора сыпать добавки - открываем крышку хлебопечки и к тесту добавляем сыр и лук... можно добавить укроп или тмин - что пожелаете!!!
Когда хлеб готов - он обретает вот такой аппетитный вид!
Выкладываем на решётку, кутаем и даём остыть... Вот хлеб в разрезе... очень вкусно с супом! Хотя, кого не смущает вкус лука - можно и с чаем!!!
Приятного аппетита!!!