Закусочка " Коробочки с сюрпризом " 

Делаются очень быстро и получается весьма вкусно.

Итак , берем слоенное тесто ( резанное) и каждый квадратик делим пополам . В одной из частей проделываем квадратное отверстие, а потом складываем эти части так, чтобы половинка с отверстием оказалась вверху. Отправляем в духовку на 15 минут . 

Тем временем готовим начинку ( она может быть абсолютно любой) 
Сегодня я взяла .

1) .Отваренную свеклу и натерла , добавила орешки , домашний майонез, чеснок и специи по вкусу.
2) . К поджаренным грибам добавила натертый картофель , немного отваренной свеклы и специй.

После того, как это все достаточно потушилось ,мелко нарезала скумбрию и все перемешала. 
К этому времени ( пока готовились начинки) , коробочки уже готовы! 
Осталось наполнить и украсить по собственному желанию

[700x522]
Приятного аппетита !