Быстрый торт из печенья

С началом радостных событий в новом году! [показать]

Начало новой трудовой недели - это значит нет много свободного времени. А, чтобы вы всегда могли побаловать своих родных десертом, то для вас рецепт быстрого торта. Он всегда может выручить вас, когда нет времени заниматься другой выпечкой. Для торта можете брать любое печенье квадратной формы. Крем можете приготовить, как в рецепте или другой, который вы используете для других тортов.
[показать]

Ингредиенты:

• молоко - 500 мл
• печенье - 400 г
• яйцо (желток) - 4 шт.
• сахар - 6 ст.л.
• мука - 4 ст.л.
• сливочное масло - 1 ст.л.
• ванильный сахар - 1 пакетик

Приготовление:

Нагреть на среднем огне смесь молока, сахарного песка и сливочного масла.

Отдельно смешать сырые желтки с сахаром, пшеничной мукой и небольшим количеством молока, всыпать ванильный сахар.

В кастрюлю с молоком вылить желтковую смесь, делать это надо медленно и одновременно взбивать. Варить две минуты, остудить.

Печенье окунать в теплое молоко, выкладывать на лоток слоями, промазывать охлажденным кремом.

Украсить торт можно рубленым шоколадом и сахарной пудрой, любой кулинарной посыпкой, тертой цедрой лимона или апельсина, кусочками цветного мармелада, то есть по вашему желанию.

Приятного аппетита!
[показать]