• Авторизация


ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ 26-03-2018 16:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Вкусно, рекомендую от чистого сердца!

[640x358]

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт.
Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку.
Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
[100x]
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
4 морковки;
4 головки чеснока;
2 стручка острого перца;
200 г соли;
300 г сахара;
лавровый лист и душистый перец;
6 л воды;
100 мл 6% уксуса (в каждую банку).
[100x]
Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки, и залейте кипятком. Пусть постоят 30 минут. Накройте крышками и укутайте.

Пока помидоры стоят наши залитые кипятком, пропустите через мясорубку овощи.

В кастрюлю налейте 6 литров воды, добавьте измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый.

Воду из помидоров слейте в раковину, и залейте их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавьте по 100 мл. 6% уксуса.

Банки закатайте крышками, укутайте.

А зимой вспомните меня теплым словом, когда будете пробовать такие помидоры, а маринад какой у них!!! Супер!

https://ok.ru/prizu/topic/67895904919639


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»