[показать]
Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы богиня кулинарии! [показать] [700x] [показать]
Ингредиенты:
1 ст. вареной гречки
2 - 3 яйца
100 г сыра
1 луковица
50 г сливочного масла
соль, перец
Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле. Сыр натираем на терке. Смешиваем вареную гречку, лук, сыр, яйца, солим, перчим.
Формируем из фарша котлеты,
обваливаем аккуратно в муке,
жарим с обеих сторон до золотистой корочки.