• Авторизация


Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала! 26-12-2017 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приходя с работы, так сложно набраться сил и приготовить своей семье хороший ужин, ведь помимо этого, нам — женщинам, ещё столько всего нужно успеть. Этот ужин не требует к себе много внимания.
[600x]

Показывая этот рецепт я не претендую ни на оригинальность, ни собираюсь вас учить как готовить котлеты с пюрe, хочу показать, как быстро приготовить полноценный ужин. Сэкономить время. Пока готовиться отдохнуть самой. И вкусно накормить своих домочадцев.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

500 г мясного фарша
1 кг картофеля
1 луковица
150 г плавленного сыра
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. майонеза или сметаны
3 яйца
50 г твердого сыра
зелень
1 помидор

[235x35]

Поставьте вариться картошку, тем временем фарш (у меня свинина +говядина, можно с птицей) смешайте с яйцом 1 ст. л. горчицы 1 ст.л. майонеза, плавленным сыром, порежьте мелко луковицу, порежьте зелень, соль, перец, хорошо перемешайте.

[600x]

Масло растопите, хорошенько промажьте форму, посыпьте панировочными сухарями.

[600x]

Картофель разомните вилкой, посолите если не солили, добавьте 2 желтка перемешайте, и выкладывайте ровным слоем не меньше 1 см в форму.
Сверху посыпьте тертым сыром и зеленью.

[600x]

Мокрыми руками формируйте из фарша лепешечки (не толще одного см) и выкладывайте на пюре. Можно фарш просто выложить одним слоем сверху пюре.

[600x]

Украсьте дольками помидор. Если пюре немного осталось можно с помощью кондитерского мешочка украсить.

[600x]
[600x]

Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при максимальной температуре!!!

[600x]

povarenok.ru




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала! | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»