• Авторизация


Рецепт "Кабачки маринованные" спагетти 07-09-2013 13:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать] В чайнике вскипятил воду, перелил ее в кастрюльку, добавил соль (в этот раз еще лавровый листик, 2 шт. гвоздички и 3 горошины ч. перца).

[показать] Пока вода настаивается нашинковал кабачок длинной "корейской" соломкой. Удалил из воды траву)) довел до кипения снял с огня и в крутой кипяток пересыпал соломку. должна постоять минуть 10, пока вода остынет, после всю жидкость слить.

[показать] Добавил чеснок и уксус. В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.
Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки. Перемешать. Смесь убрать в холодильник до остывания (минут 30). Но самое вкусное на следующий день, когда все промаринуется. Лишнюю жидкость перед подачей слить.

автор - Strannic1980  с Поваренок.ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):

Привет! Заходи в гости в мой дневничок. Если тебе он понравится, ты можешь стать постоянным читателем, нажав в дневничке вверху на такую кнопку [показать] или надпись В друзья.

[249x240]
Lianella 07-09-2013-15:55 удалить
Спасибо за приглашение! Решила завести собственную кулинарную книгу, а то старое надоело, а новое попробовала ещё не всё.
lestat_55 23-12-2013-14:12 удалить
Вкусно рассказано, спасибо! Мне понравились еще такие спагетти рецепт


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт "Кабачки маринованные" спагетти | Lianella - Дневник Lianella | Лента друзей Lianella / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»