|
Ликер дачный содержит огромное количество
различных витаминов.
Его прекрасный вкус и изумительный цвет удовлетворит
любого гурмана.
Для приготовления ликера нам потребуется:
- десять штук листьев вишни
- десять штук листьев земляники
- десять штук листьев малины
- десять штук листьев черноплодной рябины
- десять штук листьев черной смородины
- 0,7 литра водки
- 1,5 литра воды
- 0,5 килограмма сахара
- один лимон
Начинаем готовить.
Собранные листья надо помыть положить в кастрюлю
и залить 1,5 литрами холодной воды.
Доведите до кипения и кипятите около десяти минут.
Закройте крышкой и дайте настояться до утра.
Утром настой листьев процедите, добавьте в него сахар,
выжатый сок одного лимона и водку.
Хорошенько перемешайте и дайте настояться одну
неделю в темном прохладном месте, чтобы выветрился
запах водки.
Ликер дачный готов.
|
