Состав
100 г. сливочного масла
100 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8г.)
1,5 ч.л. разрыхлителя
250 г. муки
щепотка соли
3 яйца
250 г.творога
50 мл. молока
Приготовление
Сливочное масло взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить в масляную смесь творог. Перемешать до однородности.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать до однородного гладкого теста.
Тесто должно получится довольно густым. Если тесто получилось слишком густым, добавить немного молока и перемешать.
Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.